短程分子蒸馏是一种热分离技术,其本质是:在高真空条件下,混合物组分的蒸发面与冷凝面之间的距离较短(通常 1~5 mm),使得只有平均自由程足够大的轻组分分子才能从液面逸出并到达冷凝面被收集,而重组分分子因自由程不足无法到达冷凝面,从而实现分离。
相比于常规蒸馏、减压蒸馏等传统分离技术,短程分子蒸馏具有显著的优势:
低温分离,保护热敏物质:操作温度远低于物料的常压沸点,且物料受热时间短。这能很大限度避免热敏性成分发生分解、氧化或聚合,保留物料的天然活性。
分离纯度高,无沸腾夹带:基于分子自由程差异的分离属于不可逆的分子级分离,不受气液平衡限制。且分离过程在液膜表面自由蒸发,没有传统蒸馏的沸腾鼓泡现象,有效避免了“暴沸”和杂质夹带,产品纯度通常可达95%以上。
适用物料范围广:不仅能处理高沸点物质,还能高效处理高黏度、含固体颗粒或易结垢的物料。刮膜系统能持续更新液膜,防止物料在加热面结焦,保证设备连续稳定运行。
绿色环保:属于纯物理分离法,整个过程不引入任何有机溶剂,无毒无害,符合食品、医药及化妆品行业对没有溶剂残留的严苛要求。
应用:
食品医药:鱼油、维生素E、植物精油、天然色素、医药中间体提纯。
精细化工:高沸点/热敏性树脂、高分子脱单体、硅油、润滑油提纯。
化妆品:玫瑰精油、茉莉精油、角鲨烷等活性成分精制。