实验室分子蒸馏设备是一种高效的蒸发和蒸馏设备，使用刮刀系统迫使液体形成膜进行蒸发或蒸馏。它还可以进行除臭、消泡反应、加热、冷却等单元操作。可广泛应用于中西医药、食品、轻工、石油、化工、环保等行业。该系统也可用于从工业废液中回收有机溶剂的过程。
实验室分子蒸馏设备的特点：
1、分子蒸馏为高沸点、热敏性和易氧化物质的分离提供了一种良好的分离方法。因为分子蒸馏在远低于材料沸点的温度下操作，并且材料的停留时间短；
2、能有效去除液体中的有机溶剂、异味等物质，是溶剂萃取后液体去溶剂的非常有效的方法；
3、可选择性蒸发目标产物以去除其他杂质，通过多级分离可同时分离2种以上物质；
4、分子蒸馏分馏过程是一个物理过程，可以很好地保护分离出的物质免受污染和侵犯。
5、采用机械刮膜系统，不同于其他蒸发器降膜等不均匀成膜缺陷。在短程蒸发器中，材料的成膜厚度均匀，流动特性优良。由于液体表面和加热表面的面积几乎相等，因此传质和传热效率优越。
6、实验室分子蒸馏设备采用集中冷凝，物料流的横截面积等于蒸发面，因此蒸发器和冷凝器之间只有轻微的压降，即真空系统末端的真空度几乎接近蒸发器的真空度。极低的工作压力确保了极低的蒸馏温度，因此分子蒸馏是目前相对温和的蒸馏方法。
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