一:短程分子蒸馏装置的原理:1、普通蒸馏在沸点温度下进行分离,可以在任何温度下进行,只要冷热两面间存在着温度差,就能达到分离目的。2、普通蒸馏是蒸发与冷凝的可逆过程,液相和气相间可以形成相平衡状态;而过程中,从蒸发表面逸出的分子直接飞射到冷凝面上,中间不与其它分子发生碰撞,理论上没有返回蒸发面的可能性,所以,过程是不可逆的。3、普通蒸馏有鼓泡、沸腾现象;过程是液层表面上的自由蒸发,没有鼓泡现象。4、表示普通蒸馏分离能力的分离因素与组元的蒸汽压之比有关,表示分子蒸馏分离能力的分...
随着社会的发展,我们对食用油的要求也是越来越高,油脂一般要经精炼才能达到食用要求。实验室分子蒸馏设备工艺精炼是将毛油经脱胶、脱酸、脱色和脱臭等工序除去毛油中非甘油酯成分工艺过程。其中,脱酸是油脂精炼重要工序之一,其主要目的是除去毛油中游离脂肪酸,并同时除去部分色素、磷脂、烃类和粘液质等杂质及如生育酚、甾醇、甾醇酯等有益成分。实验室分子蒸馏设备工艺目前应用于工业生产脱酸方法主要是传统脱酸方法,包括化学脱酸、物理脱酸(或蒸汽精炼)、混合油脱酸三种方法。化学脱酸适用性强,几乎所有毛...